Tepung gandum 1 cawan
Tepung ubi 1 cawan
Santan 1 cawan
Gula pasir 1/2 cawan
Ayaq daun pandan(8helai) 2 1/2 cawan
Ayaq kapoq makan 1/2 sudu kecik
Teloq 1biji
Secubit garam
Sedikit pewarna hijau
*Nyioq kukoq (taboq garam sket)
Blend smua bahan diatas,lepas tu tapis(untuk asingkan jika tepung berketul2) tuang dlm loyang atau acuan yg disapu minyak terlebih dahulu.Kukus 1/2 jam.Last skli bila kuih dh sejuk gaul dgn nyioq kukoq td
Tiada ulasan:
Catat Ulasan